Quando nossos olhos focam no ingrediente isolado

Jilós sobre a bancada da cozinha. Desenho em aquarela digital


Nick apareceu curiosa na cozinha, observava PAPAI cozinhando, ela não conseguiu identificar qual era o prato que estava sendo feito.

— PAPAI? 

— Sim, minha pequena. 

— O que o Senhor está preparando para hoje? 

— Huum, estou testando uma receita nova. Tenho certeza que você irá gostar! — PAPAI sorriu e continuou concentrado.

Nick olhou ao redor, ainda não conseguia entender o que iria sair dali... até que seus olhinhos avistaram alguns jilós. Nick arregalou os olhos.

— PAPAI, por um acaso essa receita vai ter aquilo ali? — Nick apontou para os jilós com um certo nojo.

PAPAI olhou para eles, sorriu e respondeu com confiança:

— Sim, minha pequena. Mas não se preocupe, apenas confie em mim, está bem? 

— Mas PAPAI, eu odeio jiló! O Senhor sabe disso! Eu não gostei não... — Nick ficou frustrada e emburrada, cruzando os pequenos braços em sinal de protesto.

PAPAI suspirou suavemente, limpou as mãos no avental e abaixou-se para ficar na altura dos olhos da menina. Sua expressão era tranquila e acolhedora.

— Nick, eu conheço o seu paladar melhor do que ninguém. Eu sei que o jiló, sozinho, é amargo e parece que vai estragar tudo. — Ele pegou um dos vegetais na mão. — Mas ele não vai ficar assim, cru e isolado. Ele é apenas uma parte de uma mistura muito maior.

A menina descruzou os braços lentamente, ainda desconfiada, mas sua curiosidade sempre falava mais alto. Ela puxou um banquinho de madeira e sentou-se perto da bancada, decidida a vigiar cada movimento.

Nos minutos seguintes, a cozinha foi tomada por uma sinfonia de sons e aromas. PAPAI picou, refogou, temperou. O cheiro de azeite, alho e ervas frescas começou a invadir o ar, e o estômago de Nick roncou, denunciando sua fome, apesar da presença do temido ingrediente.

Quando finalmente PAPAI desligou o fogo, ele serviu uma pequena porção em um prato fundo e colocou na frente dela. Tinha um aspecto dourado, cremoso e cheirava incrivelmente bem. O jiló havia se misturado aos outros ingredientes de tal forma que era quase impossível reconhecê-lo.

— Experimente. — Ele encorajou, entregando-lhe um garfo.

Nick pegou o garfo com hesitação. Pegou uma porção bem pequena, fechou os olhos com força, esperando o gosto amargo, e colocou na boca.

Seus olhos se abriram instantaneamente. O amargor não estava lá. No lugar dele, havia um sabor rico, equilibrado e delicioso. O ingrediente que ela tanto temia havia apenas realçado os outros sabores, trazendo um toque especial que ela nem sabia descrever.

— Uau... — Ela murmurou, pegando mais uma garfada, desta vez bem maior. — É muito bom!

PAPAI sorriu largo e bagunçou os cabelos dela de forma carinhosa.

— Viu só, minha pequena? Às vezes, a vida nos traz alguns ingredientes amargos que não entendemos logo de cara. Ficamos frustrados, achando que a receita toda deu errado. Mas, nas mãos do cozinheiro certo, até o que é amargo trabalha junto com o resto para criar algo maravilhoso no final. Você só precisa confiar no processo.

Nick assentiu, agora de boca cheia e sorriso no rosto. De repente, o jiló já não parecia mais um problema tão grande.

Confiar no processo nunca é algo simples. Mas PAPAI é aquele que sabe realmente o que esta fazendo e confiar Nele nunca nos trará decepção. Sempre irá existir a nossa voltar um "ingrediente" que não gostamos ou que achamos que não irá combinar, mas precisamos crer que o Criador de todas as coisas esta a nossa frente, preparando o melhor para nós.

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